Visul lui Andrei Fâciu

Pentru mine, totul a început de la o simplă pasiune pentru pizza, o dragoste pe care am transformat-o în ingredientul principal al succesului meu. Acum 20 de ani, într-un mic oraș din România - Vălenii de Munte, îi ajutam pe părinții mei cu afacerile de care se ocupau. Pasiunea mea pentru pizza a fost mereu acolo, crescând odată cu mine și având un ecou din ce în ce mai puternic.

În acele vremuri, cuptoarele cu lemne pentru pizza erau rare în zonă. Așa că, atunci când una dintre pizzeriile din Ploiești și-a achizitionat un astfel de cuptor,, parcurgeam zilnic câte 30 de kilometri pentru a simți magia acelui mic moment de bucurie. Atunci mi-a venit ideea: “Hai să deschidem o pizzerie!” și am pus bazele conceptului PizzaMania.

Aveam o viziune clară - de a aduce un strop de diversitate pe piață, de a presăra puțină inovație în fiecare felie, de a menține calitatea înaltă și de a oferi produse autentice. 

În 2015, am descoperit o școală de pizza în Italia și am adus-o în România. A fost un moment revelator pentru un mediu în care nu mai existase o astfel de abordare înainte și sunt mândru să spun că prin această inițiativă au fost realizați pași semnificativi în direcția adaptării, explorării și învățării a ceea ce înseamnă arta de a face pizza, ca la ea acasă. 

Mereu a fost mai mult decât un simplu furnizor, a fost o sursă constantă de inspirație prin produsele proaspete și de înaltă calitate cu care ne umple bucătăria, dar și acea pârghie, ce ne oferă stabilitate, pentru că ne-a fost alături în fiecare etapă a dezvoltării noastre. Să nu mai vorbesc de relația cu oamenii care au lucrat de-a lungul timpului în magazinele METRO, pentru că dacă scot acum telefonul din buzunar și scriu METRO, cred că o să găsesc în agendă, de atunci și până acum, 300 de numere de telefon, iar asta cred că spune multe.

Și ca să vedeți că nimic nu e întâmplător, METRO a fost alături de mine dintotdeauna, încă din copilărie, când eram trimis cu un șofer din orașul meu, până în Otopeni, unde era pe vremea aceea cel mai apropiat magazin METRO, pentru a aproviziona magazinele părinților mei cu produse proaspete. Deși a trecut ceva timp de atunci, METRO a rămas acea constantă din viața mea, de data aceasta, ajutându-mă în dezvoltarea afacerii mele, devenind un element cheie în evoluția afacerii mele.

Dacă m-ar întreba cineva care este secretul unei afaceri de succes, i-aș spune să își urmeze pasiunea cu devotament, să învestească în know-how și să se înconjoare de oameni care împărtășesc aceeași viziune. 

20 de ani mai târziu, PizzaMania din București nu este doar o simplă pizzerie, ci un vis care a prins contur datorită unei echipe motivate și a unui partener de încredere - METRO. Împreună, am demonstrat că visurile devin realitate atunci când sunt susținute de pasiune, calitate și parteneriate durabile.