A doua ediție a Romania Sushi Cup 2024
La METRO, susținem inovația și excelența în gastronomie zi de zi, motiv pentru care în acest an am ales să fim sponsor și partener strategic al competiției
Romania Sushi Cup. Evenimentul s-a desfășurat între
6 și
8 iunie la
Gastronometro, oferind bucătarilor talentați din România ocazia de a-și etala abilitățile și de a învăța de la cei mai buni în domeniul artei culinare clasice japoneze,
EDOMAE Sushi.
METRO s-a poziționat constant ca un partener dedicat al industriei HoReCa, un furnizor de top de ingrediente proaspete și de calitate și un susținător activ al excelenței în gastronomie. Prin colaborarea cu
Romania Sushi Cup, ne-am arătat încă odată suportul față de antreprenorii și profesioniștii din domeniul ospitalității care, prin munca lor, depășesc și redefinesc noi standarde în arta culinară.
Ediția de anul acesta a adunat
13 chefi cu experiență vastă în restaurantele japoneze, care au concurat pentru titlul național, dar și
9 elevi de la Școala Viilor. Prezența acestor tineri la eveniment demonstrează angajamentul nostru de a promova și susține tinerele generații și de a contribui la dezvoltarea continuă a industriei ospitalității din România. Mulțumim organizatorilor de la
ZenSushi, care nu doar că au făcut acest eveniment posibil, dar au și oferit un premiu special pentru elevii care au participat la competiție, primul loc primind un stagiu de practică în una dintre locațiile lor.